Ristorazione e Controllo di Gestione

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In preparazione

Tutto sotto controllo

Controlla quanto vendi, quanto spendi e quanto ti rimane.

Vendite, acquisti, costi, margini e obiettivi si aggiornano in un’unica visione. Il programma mette in ordine tutte le informazioni e ti mostra subito cosa funziona e dove intervenire.

Esempio dimostrativo di Controllo di Gestione

Controllo di Gestione · in preparazione

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Cosa ti aiuterà a fare

Un controllo completo, senza complicazioni

01

Importa vendite, fatture e bilancino: il programma mette automaticamente ogni informazione al posto giusto.

02

Monitora vendite, acquisti, personale, materie prime e altri costi in un solo punto.

03

Confronta automaticamente obiettivi e risultati mentre l’anno è ancora in corso.

04

Riconosci subito variazioni, sprechi e opportunità senza dover costruire fogli di calcolo.

I tuoi dati, protetti nel cloud

Niente da installare, informazioni disponibili quando ti servono.

Accedi online con il tuo account personale e ritrovi i dati del locale ogni volta che ne hai bisogno. Le informazioni sono conservate in un’infrastruttura cloud protetta e sono accessibili soltanto agli utenti autorizzati.

Informazioni complete, aggiornate e collegate

Dal dato alla decisione, in automatico.

Il Controllo di Gestione unisce ciò che vendi, ciò che acquisti, il costo del personale, le materie prime, gli altri costi e gli obiettivi del Budget. Non devi ricostruire il risultato: lo trovi aggiornato e leggibile.

Vendite monitorate

Segui fatturato, coperti, scontrino medio e andamento rispetto agli obiettivi.

Costi sotto osservazione

Vedi personale, materie prime, energia, commissioni delle carte e altre voci che spesso sfuggono.

Segnalazioni utili

Il programma evidenzia scostamenti e variazioni per indicarti dove controllare e intervenire.

Dentro Controllo di Gestione

Vedi le vendite, confronta gli obiettivi e controlla dove stanno andando i costi.

Schermate dimostrative del programma in preparazione. I dati sono esempi e servono a mostrare con quanta semplicità potrai leggere l’andamento del locale.

Monitoraggio delle vendite

Monitoraggio delle vendite

Fatturato, coperti, scontrino medio e andamento giornaliero in un’unica schermata.

Quanto manca rispetto al programma

Quanto manca rispetto al programma

Confronto immediato tra quanto avevi programmato e ciò che hai realizzato.

I costi che meritano attenzione

I costi che meritano attenzione

Personale, materie prime, energia, commissioni e altri costi con segnalazioni chiare.

Mentre il locale lavora

Mentre il locale lavora

Il controllo continua anche durante il servizio, senza allontanarti dal lavoro reale.

Numeri al servizio delle persone

Numeri al servizio delle persone

Informazioni chiare aiutano a decidere prima, correggere in tempo e lavorare con maggiore tranquillità.

Un riepilogo da conservare e condividere

I risultati del locale in un report chiaro.

Vendite, obiettivi, costi e risultato economico vengono raccolti in un documento semplice da consultare, stampare o condividere con i tuoi collaboratori e professionisti.

L’immagine mostra un esempio dimostrativo del report.

Esempio dimostrativo del report di Controllo di Gestione
Osservatorio

Capire cosa sta cambiando, con parole semplici.

Usa liberamente le informazioni e i brevi articoli dell’Osservatorio per capire e anticipare i cambiamenti del mercato della ristorazione.

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