Ristorazione e Controllo di Gestione

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In preparazione

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Sto andando nella direzione prevista?

Riunisci vendite, acquisti, costi, margini e obiettivi in una lettura ordinata. Il livello di aggiornamento dipende dai dati e dalle integrazioni disponibili.

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Controllo di Gestione · in preparazione

Questo programma non è ancora acquistabile o accessibile. Lasciaci i tuoi riferimenti per ricevere un avviso quando sarà disponibile.

Cosa ti aiuterà a fare

Controlla l’andamento senza perdere il quadro generale

01

Raccogli vendite, acquisti e costi dai dati disponibili.

02

Monitora personale, materie prime, energia, commissioni e altre voci.

03

Confronta obiettivi e risultati mentre l’anno è ancora in corso.

04

Individua variazioni e aree da approfondire con dati leggibili.

I tuoi dati, protetti nel cloud

Niente da installare, informazioni disponibili quando ti servono.

Accedi online con il tuo account personale e ritrovi i dati del locale ogni volta che ne hai bisogno. Le informazioni sono conservate in un’infrastruttura cloud protetta e sono accessibili soltanto agli utenti autorizzati.

Informazioni complete, aggiornate e collegate

Dai dati disponibili a decisioni più consapevoli.

Il Controllo di Gestione riunisce vendite, acquisti, personale, materie prime, altri costi e obiettivi del Budget. Aggiornamento e dettaglio dipendono dai dati importati e dalle integrazioni effettivamente disponibili.

Vendite monitorate

Segui fatturato, coperti, scontrino medio e andamento rispetto agli obiettivi.

Costi sotto osservazione

Vedi personale, materie prime, energia, commissioni delle carte e altre voci che spesso sfuggono.

Segnalazioni utili

Il programma evidenzia scostamenti e variazioni per indicarti dove controllare e intervenire.

Dentro Controllo di Gestione

Vedi le vendite, confronta gli obiettivi e controlla dove stanno andando i costi.

Schermate dimostrative del programma in preparazione. I dati sono esempi e servono a mostrare con quanta semplicità potrai leggere l’andamento del locale.

Monitoraggio delle vendite

Monitoraggio delle vendite

Fatturato, coperti, scontrino medio e andamento giornaliero in un’unica schermata.

Quanto manca rispetto al programma

Quanto manca rispetto al programma

Confronto immediato tra quanto avevi programmato e ciò che hai realizzato.

I costi che meritano attenzione

I costi che meritano attenzione

Personale, materie prime, energia, commissioni e altri costi con segnalazioni chiare.

Mentre il locale lavora

Mentre il locale lavora

Il controllo continua anche durante il servizio, senza allontanarti dal lavoro reale.

Numeri al servizio delle persone

Numeri al servizio delle persone

Informazioni chiare aiutano a decidere prima, correggere in tempo e lavorare con maggiore tranquillità.

Un riepilogo da conservare e condividere

I risultati del locale in un report chiaro.

Vendite, obiettivi, costi e risultato economico vengono raccolti in un documento semplice da consultare, stampare o condividere con i tuoi collaboratori e professionisti.

L’immagine mostra un esempio dimostrativo del report.

Esempio dimostrativo del report di Controllo di Gestione
Osservatorio · accesso libero

Capire cosa sta cambiando, con parole semplici.

L’ingresso all’Osservatorio è libero: non serve registrarsi. Consulta informazioni e brevi articoli per capire e anticipare i cambiamenti del mercato della ristorazione.

Entra liberamente

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